Primitive Technology: Making poisonous Black bean safe to eat (Moreton Bay Chestnut)

By | October 31, 2022

بحرص النار على البحث عن الغذاء الرئيسي يأتي بعد ذلك. منذ زمن بعيد، عاش aboriginees على هذا الجبل. تاركين تلك القطع الأثرية. حجر منقوش لتكسير المكسرات. حجر الأرض كرأس الفأس. أثرتون ثمرة البلوط. الجوز في الداخل. الطعم مثل جوز الهند. فاصويا سوداء وموريتون كستنائي. خطر ! سام. أعراض مثل ألم المعدة و دوخة و قيء و اسهال. نصف البذرة تذهبك للمستشفى قام السكان الأصليون بطبخ البذور، ثم قطعوها جيدا ووضعوها في سلة لتنقع في المياه الجارية لبضعة أيام لجعلها صالحة للأكل. كرمة للسلة لرشح الفاصوليا السودء جمع الفاصوليا السوداء. حفرة قالب اشعال. تبطين الحفرة بالحجارة طبقة من التراب. بذور. المزيد من التراب. إعادة إشعال النار من الاعلي بعد 3 ساعات… تقطيع البذور. بعد إسبوع… طعم ماضغ وقليلا مرر . رائحة مثل الوحل وقليلا من الغروي ربما يحسن بطبخه صنع بسكويت مسطح منه. تحميص على عصا. حفظته في الكوخ لثلاثة أيام لنرى كيف تخزينه. بالطبخ تم التخلص من الطعم المر والرائحة والسطح الغروي، الآن يشبه الخبر المسطحة الخشنة الفاصوليا الأسود لديه طاقة أكبر من البطاطا ولكن طاقة أقل من الحبوب. توجد الفاصوليا الأسود في أبيودانس في الغابة الماطرة خلال عام, لاحاجة للتخزين (الآفات تتركه كسموم خام) ويعطي مصدر معتمد للنشأ و البروتين. تعلمت تحضيره ولن تجوع في الغابة

Best Emergency Food Storage